Cireng

 

Cireng

Sepertinya sudah menjadi ciri khas makanan Jawa Barat menggunakan singkatan sebagai namanya. Mekar138

Seperti halnya cireng, nama ini berasal dari aci digoreng. Cireng merupakan makanan yang terbuat dari tepung kanji dan dimasak dengan cara digoreng.

Cireng biasanya disajikan dengan sambal rujak atau sambal pedas manis, namun bisa juga dimakan tanpa tambahan apapun.

Seiring berjalannya waktu dan perkembangan zaman, makanan khas Jawa Barat ini mengalami berbagai modifikasi, mulai dari cireng isi mozzarella, sosis hingga cokelat yang menambah cita rasanya.