Batagor

 

Batagor

Makanan khas Jawa Barat kali ini sudah pasti Anda mengenalnya. Ya, jika Anda belum tahu, batagor adalah makanan yang berasal dari Jawa Barat. Merdeka77

Batagor berasal dari kata baso tahu goreng, sehingga disingkat menjadi batagor. Sama seperti namanya, bahan utama makanan ini menggunakan adonan baso dari ikan dan tahu goreng yang dicampur dengan saus kacang.

Biasanya, batagor juga dilengkapi dengan mentimun yang dipotong kecil-kecil dan perasan jeruk limau untuk menambah rasa segarnya.